tout a fait d'accord, il faut donc bien preserver le bourgeon qu'on voit sous la coupe du tronc sur la derniere photo! par contre je ferais pas ca maintenant ton arbre est seulement en train de debourrer (attends que les premieres feuilles soient matures et/ou alors de voir que les bourrelets de cicatrisation deja presents "bougent"
apres quoi couper c'est a toi de voir quelle forme tu veux donner a ton arbre, si tu veux ne garder qu'une ligne de tronc principale ou garder plus ou moins la structure actuelle avec un tronc court se divisant en plusieurs branches maitresses, essaie deja de voir avec le nebari quelles sont les faces possibles (ne neglige pas non plus de voir ce que ca donne en inclinant l'arbre de diverses facon pour voir si tu trouve une ligne interessante.