Devenir un esprit de Goshin
Bonjour, Invité
Merci de vous identifier ou de vous inscrire. Mot de passe perdu ?
Page:   1 

Nodachi


Localisation : Val de Marne (FR 94420)
Messages : 170


Message privé Site Web
 

Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 06-04-2013 00:49 »

Bonjour,
Étant novice j'ai beaucoup utiliser mes outils sans y faire gaffe et j'ai bien l'attention de corriger cela.

J'ai acheter recement une gomme abrasive pour le nettoyage que voici :
http://www.poterie-du-monde.com/gomme-d … grande.cfm

Et j'aimerais, maintenant, m'exercer l'affutage de mes outils. Je commencerai sur une paire en double

Par contre il existe plusieurs produits dont c'est deux là :
http://www.maillot-bonsai.com/pierre_a_ … n-4320.php
http://www.maillot-bonsai.com/pierre_a_ … e-4319.php
Qu'en pensez vous? y a t'il  des retour d'expérience sur ces produits. Les gros grains servent ils vraiment ?

Sinon avez vous des liens avec des produits qui vous ont pleinement satisfait ???

Amicalement


Edité par:  Nodachi
06-04-2013 00:50

Le feu, l'eau, la terre et le vent sont tant d'éléments qui donnent la vie à nos arbres "Le Bonsaï"

Fredo21


Localisation : St Apollinaire (Dijon) USDA 7A
Messages : 1499


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 06-04-2013 01:06 »

je n'ai pas testé, mais à mon avis, ce type d'outil est mieux:
http://www.hmdiffusion.com/Crayon-d-aff … 8330-p.htm

Retrouvez Le Bonsaï Gaulois - Bonsaï Club Côte d'Or sur [FB] Facebook:
http://www.facebook.com/pages/Le-Bonsa% … ef=tn_tnmn

JJA


Localisation : Marseille
Messages : 315


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 06-04-2013 07:06 »

Salut.

Pour la gomme abrasive, Le prochain coup achete une gomme qui sert à nettoyer les semelles des fers à repasser dans un carrouf ou autre. Franchement ,ca marche aussi bien.

Pour l'aiguisage, j'ai une pierre à eau tout ce qui a de plus classique. L'important c'est le choix du grain. J'ai du 1000 et 3000. 1000 suffit déjà.
Après faut voir si tes ciseaux sont abîmés ou pas et s'il faut les "reprendre" de la matière (prendre alors du grain moins).
Tout est dans le tour de main et le bon choix du grain de ta pierre.

"D'un arbre on fait un bonsaï mais d'un bonsaï on ne fait pas un arbre" sensei jcb

Laurent_D

Modérateur

Localisation : 51
Messages : 4353


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 06-04-2013 08:48 »

JJA a écrit:

Salut.
Pour la gomme abrasive, Le prochain coup achete une gomme qui sert à nettoyer les semelles des fers à repasser dans un carrouf ou autre. Franchement ,ca marche aussi bien.
Celle que tu as achetée est très bien, mais un peu chère si c'est ce que veux dire JJA.
En achetant par 3, tu peux les avoir pour 15/18 eur...

Laurent_D

Modérateur

Localisation : 51
Messages : 4353


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 06-04-2013 08:50 »

J'utilise une pierre Kaneshin de ce type, à 2 grains.
Génial.
http://www.potkob.com/fr/component/virt … uct_id=253

Nodachi


Localisation : Val de Marne (FR 94420)
Messages : 170


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 06-04-2013 19:16 »

Pour le coup merci à tous.

Merci pour le tuyau de la gomme abrasive
Je pense m'orienter vers la pierre kaneshin double face

Est ce quelqu'un sur le forum à testé "Le crayon d'affûtage" présent sur le lien de Fredo21 ou du même type ?
Ca dois être un peu du même genre que les cônes pour les pinces concave..?

Le feu, l'eau, la terre et le vent sont tant d'éléments qui donnent la vie à nos arbres "Le Bonsaï"

JJA


Localisation : Marseille
Messages : 315


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 06-04-2013 21:14 »

Oui Laurent. C'est bien ça.

Pour le crayon d'affûtage ça exige un tour de main maîtrisé. C'est le même principe qu'avec un "fusil".
Mais il me semble plus facile d'utiliser une pierre à eau (en tout cas pour moi).

"D'un arbre on fait un bonsaï mais d'un bonsaï on ne fait pas un arbre" sensei jcb

Nodachi


Localisation : Val de Marne (FR 94420)
Messages : 170


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 07-04-2013 00:06 »

J'ai trouvé cette page sur le web et il y a une partie ou il parle "des système d'affûtage"
http://users.skynet.be/lames/affutage01.html

il y a le "Lansky Sharpener"
http://www.youtube.com/watch?v=n97hZbHtY2I

et le "Crock Sticks"
http://www.youtube.com/watch?v=hAjDEM0RwkQ

Qu'en pensez vous ?

Le feu, l'eau, la terre et le vent sont tant d'éléments qui donnent la vie à nos arbres "Le Bonsaï"

Luc


Localisation : Nîmes
Messages : 3139


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 07-04-2013 08:33 »

En ce qui me concerne, j'utilise des pierres à eau, voilà un lien sur la façon de les utiliser : ici
J'ai pour ma part acheté ces pierres car je trouvais le rapport qualité prix excellent, une très grande surface et que j'avais besoin d'un fusil pour mes couteaux. Autre avantage, le fait d'avoir deux pierres permet de les surfacer pour qu'elles restent bien plates en les frottant l'une sur l'autre.
Quand j'aurai plus de matériel et plus de petits sous, je m'achèterai de vraies pierres japonaises wink

"Celui qui sait qu'il ne sait pas, éduque le. Celui qui sait qu'il sait, écoute le. Celui qui ne sait pas qu'il sait, éveille le. Celui qui ne sait pas qu'il ne sait pas, fuis le."
Se Ma-fa, Règles, IV ; IVe s. av. J.-C.

"La science mal comprise c'est pire que l'incompétence"

Nodachi


Localisation : Val de Marne (FR 94420)
Messages : 170


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 07-04-2013 10:59 »

Merci pour le lien, sur le même site on peut aussi les avoir séparément. et tout le monde à l'air très content.

Luc a écrit:

Autre avantage, le fait d'avoir deux pierres permet de les surfacer pour qu'elles restent bien plates en les frottant l'une sur l'autre.
En effet ça parait normale, car sinon la pierre va finir par s'usé plus vite sur certaines parties.
Mais j'ai quelques interrogations (je suis très curieux)
Tu les frotes toujours avec de l'eau entre elles et peu importe les grains ?
Par exemple : tu frotte la 240 contre la 2000 et la 800 contre la 5000, vis et versa...
A quel fréquence ? après chaque utilisation ?
Ca ne pose pas d problème entre les pierres ?

Le feu, l'eau, la terre et le vent sont tant d'éléments qui donnent la vie à nos arbres "Le Bonsaï"

Luc


Localisation : Nîmes
Messages : 3139


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 07-04-2013 11:36 »

La 240, pas besoin de la surfacer, d'ailleurs je ne l'utilise jamais (sauf pour des vieilles lames dont je ne prends pas vraiment soin...)
Utilise seulement la 800 pour surfacer les deux autres.
Je ne le fais qu'avant l'utilisation puisque je frotte les deux pierres ensemble avec de l'eau avant l'affutage. Pense juste à rincer la pierre après l'utilisation et à rajouter de l'eau de temps en temps en cours d'affutage.
Si tu le fais régulièrement, la 2000 suffit pour les ciseaux et la 5000 est top pour les couteaux à greffer wink

"Celui qui sait qu'il ne sait pas, éduque le. Celui qui sait qu'il sait, écoute le. Celui qui ne sait pas qu'il sait, éveille le. Celui qui ne sait pas qu'il ne sait pas, fuis le."
Se Ma-fa, Règles, IV ; IVe s. av. J.-C.

"La science mal comprise c'est pire que l'incompétence"

lanig


Localisation : limite 35/56
Messages : 1417


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 07-04-2013 12:22 »

Perso, j'utilise une pierre spéciale pour le surfaçage dans le même style que ca :
http://www.gaignard-millon.com/photos/pm3/3639gm.jpg

Nodachi


Localisation : Val de Marne (FR 94420)
Messages : 170


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 13-04-2013 19:25 »

J'ai acheté les pierres que "luc" a mis en lien et franchement c'est le très très bien !
Ca été la première fois que j'ai aiguisé des ciseaux et c'est passé comme ..... Dans .... !
Nickel

Le feu, l'eau, la terre et le vent sont tant d'éléments qui donnent la vie à nos arbres "Le Bonsaï"

Luc


Localisation : Nîmes
Messages : 3139


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 15-04-2013 00:16 »

Tu as essayé le fusil pour les couteaux de cuisine ? Il est vraiment efficace !!!

"Celui qui sait qu'il ne sait pas, éduque le. Celui qui sait qu'il sait, écoute le. Celui qui ne sait pas qu'il sait, éveille le. Celui qui ne sait pas qu'il ne sait pas, fuis le."
Se Ma-fa, Règles, IV ; IVe s. av. J.-C.

"La science mal comprise c'est pire que l'incompétence"

Nodachi


Localisation : Val de Marne (FR 94420)
Messages : 170


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 15-04-2013 01:44 »

Non pas encore mais ça ne saurait tardé.

Le feu, l'eau, la terre et le vent sont tant d'éléments qui donnent la vie à nos arbres "Le Bonsaï"

maraga


Messages : 60


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 15-04-2013 09:35 »

les fusils de boucher usent l'acier très rapidement. ce n'est pas grave sur un couteau avec une lame courbe pour trancher la viande, mais c'est dramatique pour une pince qui doit s'ajuster précisement.
évitez les fusils. si tu veux reprendre une lame cassée c'est lime plus papier abrasif (corindon idealement)
si c'est juste pour redonner du tranchant, c'est, après avoir nettoyé correctement, pierre à grain très fin (1200 minimum) ou tige céramique.

Luc


Localisation : Nîmes
Messages : 3139


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 15-04-2013 12:47 »

Maraga, la question posée concernait les couteaux de cuisine wink il va de soi que je le l'ai pas utilisé sur mes pinces big_smile
Cest un fusil en céramique (peut être pareil finalement que ce que tu appelles tige céramique ?) qui m'a permis de rattraper le fil de deux couteaux que j'aimais bien pour cuisiner et que j'ai finis à la pierre. Les tomates n'ont qu'à bien se tenir lol

"Celui qui sait qu'il ne sait pas, éduque le. Celui qui sait qu'il sait, écoute le. Celui qui ne sait pas qu'il sait, éveille le. Celui qui ne sait pas qu'il ne sait pas, fuis le."
Se Ma-fa, Règles, IV ; IVe s. av. J.-C.

"La science mal comprise c'est pire que l'incompétence"

maraga


Messages : 60


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 15-04-2013 13:04 »

au temps pour moi.
c'est probablement la meme idée entre ton fusil et mes tiges. peut etre aps la meme qualité de céramique par contre smile la bonne céramique coute cher... mais dure très longtemps et donne un résultat inégalable smile
sinon une pierre belge c'est très bien aussi. faut juste savoir s'en servir wink

parfaitelumiere


Messages : 278


Message privé Site Web
 

Re: Quel pierre à affuter choisir ?

« Réponse : 07-02-2015 20:13 »

J'avais acheté tout un set, allant du 220 au 8000, puis de uchigomori hazuya jizuya du temps ou je m'amusais à polir des lames japonaises ou de ma fabrication, mais le 1200 est bien suffisant pour que ça rase.
La marque "king" est très bien, pas cher, efficace, relativement durable.
Je recommande éventuellement des pierres de petit format, pour balader sur les outils, c'est pratique aussi.
Comme Luc le souligne, en avoir deux c'est bien pratique pour surfacer, parce que ça se creuse assez vite.

Page:   1 

Index du forum » L'ART DU BONSAI » OUTILS ET MATERIEL » Quel pierre à affuter choisir ?